甘南土特产新鲜牦牛奶鲜酥油牧民手工打制食用酥油茶黄油3件包邮
- 配料表:最新货
- 储藏方法:冷藏、冷冻
- 保质期:720
- 食品添加剂:无
- 净含量:250g
- 是否含糖:无糖
- 产地:中国大陆
- 省份:甘肃省
- 城市:甘南藏族自治州
3件包邮 |
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本品为250克的价格，3件包邮，发货时库房会随机发1斤和半斤的包装，需要发小包装请提前告知！
藏区牦牛奶酥油传统制法：
1.刚挤下来的鲜牦牛奶用文火加热，用火加热将牛奶烧开杀菌除去杂质。
2.奶倒入木桶后，即用“甲罗”用力上下搅动近千次，让牛奶中的油和水份分离，酥油浮在上面，用手捧出，用力挤压多余水份，冷却后即成为块状酥油。牛奶的精华就做好了。手工打制的更香醇，可以看到木桶内酥油的样子，已经可以看到半成品了，这也可以称之为奶酪，但是营养价值来说远远超过奶酪，毕竟是青藏高原牦牛酥油。
如果你那里的气候特别炎热，发货是真空包装，收到货后建议装入罐头瓶中，立刻放进冰箱零下2℃以下冷藏！每次直接用小勺挖取方便！（发货时是真空包装，加冰袋，亲不用担心路途会化会坏的问题。）
酥油被称为奶中精华，藏族群众，特别在牧区，一般很少吃菜和水果，日常的热量除了靠吃肉提供外，便靠酥油了。
【食疗】
牦牛酥油性热，能祛风寒。酥油还有调理肠胃的功效，对于便秘、润肺等都有奇效。
【功能】
滋阴缠，健脾提神,补五脏，益气血。运用于病后、产后及各种虚弱之人，可增强体质，增进食欲，加快康复。主治肺痿咳喘，特别是清肺止咳，抗雾霾、止吐血，止消渴，缩小便及泽肌肤。
【注】一般人均可食用
1.较适合缺乏维生素A的人和儿童食用；
2.冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
近几年甘南草原生态保护，牧民放牧越来越少了，牦牛奶产量也越来越少，真正正宗的也就越来越少，也导致酥油成本非常高，其次想想看一斤鲜牦牛奶打制后能有多少精华酥油，就是秋天最肥的奶也需要8斤牛奶，夏天10斤左右，而到冬天需要大约13斤牛奶才能做出了一斤上等酥油。
经过不懈努力，终于找到纯正的甘南草原酥油了！此款酥油保证纯正无添加，保证纯酥油！无理由支持专业检测！如发现任何作假掺假行为！假一赔十！牧民自制酥油，我们现收，也许没有机器做的亮丽，也会出现有个别牛毛杂质的现象，介意者请绕行！本品为250克的价格，3件包邮，发货时库房会随机发1斤和半斤的包装，需要发小包装请提前告知！
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